牙膏用山梨糖醇报价-济南金泉化工(商家)

 山梨糖醇，别名山梨醇。英文名sorbitol、d-glucitol、sorbol、d-sorbitol。分子式是c6h14o6，分子量为182.17。为白色吸湿性粉末或晶状粉末、片状或颗粒，无臭。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。易溶于水（1g 溶于约0.45ml水中），微溶于---。有清凉的甜味，甜度约为蔗糖的一半，热值与蔗糖相近。食品工业中多为69~71%含量的山梨糖醇液。毒性试验显示，内服过量会引起---和---紊乱。

    山梨醇分子式

 山梨糖醇的分子式为c6h14o6。[1] 山梨糖醇液是含67%~73% d-山梨糖醇的水溶液。

 山梨糖醇[1] 性状：d-山梨糖醇为无色针状结晶，或白色晶体粉末，无臭，有清凉甜味，牙膏用山梨糖醇，易溶于水，难溶于有机剂，鄂尔多斯牙膏用山梨糖醇，它耐酸，耐热性能好，与---酸，蛋白质等不易起美拉德反应。d-山梨糖醇液为无色，透明稠状液体。依结晶条件不同，熔点在88~102℃范围内变化，相对密度约1.49。山梨糖醇液为清亮无色糖浆状液体，有甜味，对石蕊呈中性，可与水、甘油和---混溶[2] 。

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山梨醇在冷冻鱼糜产品中的应用

随着渔业生产中冷冻技术的发展，山梨醇在水产品加工中得到了广泛应用。---是在冷冻鱼产品的加工方面，山梨醇所起的作用尤为引人注目。

   一、冷冻鱼糜的生产工艺

   冷冻鱼糜是一种新型的水产品加工原料，主要用来加工诸如鱼松、鱼卷、鱼肠、鱼火腿等鱼糜类制品。

   加工冷冻鱼糜的一般方法是：将原料鱼去除头部和内脏加以清洗，用剥肉机将肉、骨头及皮分离，采集到的鱼肉通过漂洗除去血污，无机物及水溶性蛋白，牙膏用山梨糖醇报价，经脱水，精滤后将各种添加剂如山梨醇或糖类，---盐加入其中，在斩拌机内进行混合，后，冷冻到-25℃至-30℃，然后在-30℃下冷藏。