型初油酸钙报价-莱芜型初油酸钙-济南金泉化工

---钙

---钙是卫生组织(who)和---粮农组织(fao)批准使用的的食品与饲料用防霉剂。---钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收，并供给人畜必需的钙，这一优点是其它防霉剂所无法相比的，被认为gras。

分子186.22，白色轻质鳞片状晶体，或白色颗粒或粉末。略有特殊气味，型初油酸钙报价，在潮湿空气中易潮解。一水盐为无色单斜晶系板状晶体。易溶于水，微溶于---。对于霉菌、酵母菌及---等具有广泛的作用，用于面包及糕点中可起防腐作用，ph值越低，防腐效力越高。---钙对人体几乎---性。用在化妆品中作为防腐刺，允许浓度为2%(以---计)。贮于干燥阴凉的库房中，莱芜型初油酸钙，贮运时要防雨、防潮。以---为原料，用氢氧化钙中和而制得。

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---钙的应用

用作面包；糕点和奶酪的保存剂和饲料的防霉剂。作为食品保存剂的---盐，---钙主要用于面包，因为---钠使面包的ph值升高，---生面的发酵；糕点中多用---钠，因为糕点的膨松采用合成膨松剂，没有ph值上升引起的酵母发育问题。作为饲料保存剂时，---钠的效果优于---钙。但---钙比---钠稳定。---盐在食品中除用于面包；糕点；奶酪等外，还可用于酱油防霉，型初油酸钙，抑制再发酵作用。在医要中，---盐可做成散剂；溶液和软膏制疗皮肤寄生性霉菌引起的---。软膏（液）含12.3%---钠，散剂含15%---钙。