济南金泉化工-焦作保湿剂山梨糖醇

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    2024-5-4

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济南金泉化工有限公司提供济南金泉化工-焦作保湿剂山梨糖醇。

       山梨醇有什么作用?

用途及功效

  山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、等行业都有---广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防等功效。

食品工业

  在食品工业中的应用   山梨糖醇具有吸湿性,故在食品中加入山梨糖醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鲜柔软。在面包蛋糕中使用,有。   山梨糖醇甜度低于蔗糖,焦作保湿剂山梨糖醇,且不被某些---利用,是生产地甜度糖果点心的好原料,也是生产无糖糖果的重要原料,可加工各种防的食品。   山梨糖醇不含醛基,保湿剂山梨糖醇,不易被氧化,在加热时不和---酸产生美拉德反应。有一定的生理活性,能防止类胡萝卜素和食用 脂肪及蛋白质的变性,在浓缩牛乳中加入山梨糖醇可延长保质期,能---的色香味,对鱼肉酱有明显的稳定和长期保存的作用。在果酱蜜饯中也 有同样作用。   山梨糖醇代谢不引起血糖升高,可以作为人食品的甜味剂和营养剂。





 

 












山梨醇

山梨糖醇的作用与功效如下:

1、增进食欲:因为山梨糖醇作为一种甜味剂,得到广泛的应用,如果科学、正确地应用山梨糖醇,能够提高食物的甜度,对于---味蕾的敏感性有一定作用。因此对于食欲不振、不愿意吃饭的人,如果适当食用山梨糖醇,---味蕾的敏感性,在增进食欲方面有一定的作用;

2、控制超重与肥胖:山梨糖醇在代谢的过程当中,往往不需要---参与,因此山梨糖醇对于血糖的影响相对较小。对于---食用的食品,山梨糖醇可以作为甜味剂进行应用,山梨糖醇本身含有的热量比普通的糖分低,所以对于超重与肥胖的---,如果适当应用山梨糖醇作为增味剂,既可以增加食物的美味,满足口感,也不会导致过多能量进入体内,对于控制超重与肥胖也有一定的作用。






济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水,户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业,并代理---各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业,各种类别。主要包括:增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、、饲料及---添加剂、食品添加剂等。

储运条件:用塑料桶或玻璃瓶包装。贮存于阴凉通风处,勿与害化学物品共贮。用铝桶或塑料桶包装,每桶30kg或200。贮存于阴凉、干燥、通风处,保湿剂山梨糖醇厂家,应防潮、防热。按一般化学品规定贮运。

山梨醇甜度约为蔗糖的70%,易溶于水及热---,稍溶于冷---。 比重:1.489(20/4℃)。它的水合物熔点为92-92.7℃,无水化合物熔点为110℃。山梨醇具有旋光性,山梨醇水溶液浓度在50%以下时易染菌而出现霉点,保湿剂山梨糖醇多少钱,73%以上常温下可结晶,结晶山梨醇易吸水潮解。

适用范围 添加剂(折干计) 功效或性能

各类糖果 3~15% 口感好、保湿效果好、防干裂、抗yang化、保质、保香、无糖概念

各类糕点 3~10% 风味好、防干裂、延长贮存期、保持外形、无糖概念

鱼类制品 3~8% 防止鱼类细胞组织在冷冻期间变性,保持效果好、甜度低、防褐变

冷冻鱼末 8% 保湿效果佳、冷冻防护性能好

果酱、馅料 5~10% 保湿效果佳、低甜度、无糖概念

饮料、酒、固体饮料 3~5% 增加风味、防浑浊、作为载体、无糖概念

冰淇淋、果汁、果冻 3~6% 低甜度、防晶析、无糖概念




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